Gulai cumi saja sudah gurh, yang satu ini diisi adonan tahu. Tentu saja rasanya makin gurih. Dimasak dengan bumbu gulai dan kuah santan. Mantul rasanya! Bumbu gulai yang lengkap rempahnya membuat rasanya sangat sedap. Bisa dipadukan dengan daging, ayam hingga seafood termasuk cumi. Tak sekedar gulai cumi tapi gulai cumi yang diisi adonan tahu.
Cumi Asin. Salah satu olahan hasil laut favorit keluarga Indonesia, cumi-cumi punya tekstur yang kenyal dan enak, sehingga cocok dengan beraneka ragam bumbu. Proses pengasinan membantu membuat cumi awet sehingga bisa menjadi pilihan stok lauk kita di rumah tanpa kuatir ia segera rusak; meskipun terkadang, rasa asinnya bisa terlalu kuat.
Cumi bakar buat ngiler ๐คคcumi panggang jajanan kaki lima#cumibakar #cumipanggang_-_-_-_-_-_-_-_-Who is me??? Familiar call me: Teh Rija & Teh rizaHobby: en
Resep cumi bakar (www.digtara.com) PARBOABOA, Pematangsiantar โ Resep cumi bakar menjadi masakan yang sangat cocok untuk keluarga dirumah. Pasalnya, cumi bakar adalah salah satu seafood yang pastinya bisa membuat nafsu makan bertambah. Saat ini, banyak kita jumpai orang-orang yang menjual cumi bakar sebagai jajanan street food ala Jepang.
Cara membuat: a. Bersihkan cumi, buang bagian isi perut nya. b. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan semua bahan kecuali margarin, diamkan 60 menit. c. Bakar cumi dengan wajan antilengket. Ketika mengeluarkan air, biarkan hingga cumi kaku dan air menyusut. d. Beri margarin, aduk cumi sambil dioles lagi dengan madu dan berwarna kecoklatan. e.1. Pilih cumi yang benar benar segar dan bagian kepalanya belum terpisah dengan badan. 2. Jika memasak cumi jangan ditambahkan banyak air karena cumi dan tintanya sendiri sudah mengandung banyak air. 3. Jangan dimasak terlalu lama karena akan membuat cumi alot. 4. .